Mantenere un efficace collegamento tra l’utenza e l’Amministrazione Comunale, promuovendosi portavoce delle istanze che provengono dalle famiglie;
Verificare il rispetto del capitolato, delle tabelle merceologiche, delle grammature, del menù e della distribuzione dei pasti;
Verificare la qualità dei pasti e il loro gradimento da parte dei bambini, anche attraverso schede di valutazione, predisposte d’intesa con l’Amministrazione Comunale;
Proporre eventuali variazioni al menù;
Proporre soluzioni migliorative per una più funzionale realizzazione del servizio, nonché iniziative finalizzate all’educazione alimentare dei bambini;
Partecipare alla stesura del capitolato per appalti futuri;
Segnalare eventuali problemi e disfunzioni del servizio.
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